agosto
2007
La primer carne asada
Para empezar no tenía ni idea que comprar, firmost me dio una lista de lo más importante, luego “ estrella“:http://mexicodiario.com/Eunice le dijo también a Gaby y listo. Pasé con Beto que me hizo favor de prestarme su asador y a las 3:20 de la tarde ya estaba en la casa, saliendo de trabajar.
Fuimos a comprar las cosas y de rato me puse a prender el carbón, robé la idea de prenderlo de cuando fuimos al cumpleaños de firmost: colocar el carbón en forma de volcán, siendo cuidadoso de ir acomodándolo para que no se derrumbe. Luego con un par de servilletas y un poco de azucar + aceite comestible y de volada estuvo prendido el carbón.
Lo primero, las cebollas (grandes) partidas a la mitad envueltas en aluminio, unas papas y luego las salchichas para asar, de rato llegó Juan Pablo y Mónica, Javier y Estrella. Prácticamente le pasé la batuta a firmost y fue quien coció la carne… pero supongo que prender el carbón cuenta como mi primera carne asada no?
Gaby no se que tanto le puso a la carne pero sabía rico ;-). Y que tal los frijolitos charros… hummm ;D.
Fue nuestra primer carne asada en la comarca lagunera (que hacemos-organizamos)
Esta es la primera de las muchas carnes asadas que habrá en la casa >D (eso espero).
salut!
7 comentarios ] 
del.icio.us Estrella este post 
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Han escrito 7 comentarios de «La primer carne asada»
perla_negra
Lunes 13 de agosto, 2007 14:10.-
quiero carne asada !!!!!!
con guacamoleeeeee
y obvio chelas
Omega_Rugal
Lunes 13 de agosto, 2007 14:18.-
que rico!!!! tengo ganas de comer carnita con guacamole, cebollitas, nopalitos grrrrr
(anonimo)Linuxman
Lunes 13 de agosto, 2007 16:15. [usuario no registrado en ymipollo.com]-
Lero lero… yo si probé esa carne asada, y fue una buena tarde.
P.D. Por cierto Toro ¿Ya checaste bien lo de la promoción del peón? :P
Saludos.
princesita_
Lunes 13 de agosto, 2007 20:11.-
jefe hiciste trampa te pusiste todo el credito solo porque pusiste la lana’ jajaja, bueno la cosa es que todos se divirtieron salud’
firmost
Martes 14 de agosto, 2007 17:35.-
La carne estuvo bien, buen sabor, fue hecha a la mostaza, buenos frijoles charros, exce,ente complemento con cebolla de “rabo”, buena chela y buen refresco, sólo que para algunos como yo prefiero los cortes un poco más gruesos, cuestión de gustos. La próxima será perfecta.
Y CALAMBRES, no conozco mejor persona que mi hermano para prender carbón, siempre va un paso adelante y eso que no es borracho. 
icqgirl
Martes 14 de agosto, 2007 17:39.-
la primera vez que Chris asó carne (allá en mi pueblo)... se quemó su pants x) jajaja les hizo un hoyote.
Besos a Gaby =) 
(anonimo)Estrella
Miércoles 15 de agosto, 2007 16:27. [usuario no registrado en ymipollo.com]-
Ps si, bien rico haber cuando haces otra.
