Cajeta
La cajeta es un dulce presumiblemente de leche de vaca y cabra muy rica, he probado de Celaya Guanajuato y de San Juan de los Lagos, Jalisco... no se si allí la hagan pero eso no importa.
Desde que era niño mi abuelo me llevaba a San Juan en la peregrinación que hacen de enero... tengo muy bellos y queridos recuerdos de esa época.
En este puente Lulú se dio un tour por esos lares y me trajo cajeta! ya le di un pequeño llegue a lo que me trajo y estoy esperando salir del trabajo para comprar un par de bolillos y comerla como dios manda.
No pienso darle a Gaby... bueno, solo un poco :D
Escuchando: beowulf soundtrack
Han escrito 9 comentarios de «Cajeta»
qwerty
Martes 20 de noviembre, 2007 18:22.-
Y pensar que una vez mencione esa frase delante de unos argentinos y la tomaron de otra manera… tan sabrosa que es!
MiRaCh
Martes 20 de noviembre, 2007 18:28.-
No me gusta la cajeta. :P
Miranda
Martes 20 de noviembre, 2007 18:55.-
a mi si me gusta! la disfruto con tortilla de harina, como si fueran quesadillas y un basote de leche! mmmmm!
lizzy
Martes 20 de noviembre, 2007 18:55.-
mmm, ke delicia, son cosas a las ke uno nunca puede decir no!!
Lastima ke estoy tan lejos y no poder probar algo asi, ke pena!! De repente hay gente ke kiere hacerla, pero jamas como la de alla. 
audiosaurius
Martes 20 de noviembre, 2007 18:55.-
juas
En Argentina estan orgullosísimos de su Dulce de Leche, que no es otra cosa que cajeta de leche de vaca; ingrediante principalísimo del alfajor argentino, un postre para chuparse los dedos =P~~~~
Ora que venga la Gipy a ver si trae un frasco
Saludos
princesita_
Martes 20 de noviembre, 2007 19:05.-
jajaja’ akesita es lo bueno, que soverbio’ una micha con cajeta =p mmm provecho
- carmen
Miércoles 21 de noviembre, 2007 08:28. -
asi es la cajeta mejor la hacen en Celaya!!! :) la ke tiene nueces y la envinada son mis favoritas hehehe
- MiRaCh
Miércoles 21 de noviembre, 2007 08:28. -
Ehh esta cajeta esta bien rica ¬ es mutante! ñomi.
andresn
Miércoles 21 de noviembre, 2007 22:42.-
La cajeta es mi postre favorito, y el chocolate, tambien he comido Cajeta de Celaya, aqui cerca de Monterrey se produce en Linares y se fabrican las famosas glorias de linares.
Los sinónimos de Cajeta :
No seas cajeta (enojon)
La cajeteaste bien gacho (la regaste)
jaja Saludos
