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Sábado vikingo

El sábado por la mañana salí a desayunar con cosss. Fue una plática muy amena, conocí a su mamá tambien muy buena persona. Particularmente me gustó una plática que tuvimos sobre matrimonio y esas cosas… de que ya no duran, etc. Esto salío a colación porque al otro día se casaban una vez mas mis abuelos 50 años, bodas de oro.

Por otro lado, mi hermano fue al servicio militar, para entrega de su cartilla… había una fila para los que no hicieron el servicio (bola negra como a mi); tan grande que me dio hueva realmente quedarme formado. Aparte de que si no mal recuerdo, la hoja que entregan con lo del servicio la entregué a la SEP y no estoy seguro si me la devuelvan. Tendré que ir hasta el puesto militar aéreo de Santa Lucia :(.

Por la tarde fui a Chapingo, platiqué con el M.C. Varela sobre mi contrato y esas cosas y mas o menos a las 4 de la tarde viajé hacia la casa de los abuelos. Como era 11 de diciembre, había un montón de peregrinaciones de ciclistas y caminantes; motociclistas y otros, caminando hacia la basílica de la Cd. de México. Había mucho tráfico así que hize unas dos horas, cuando normalmente son 40 minutos. Por cierto que vi dos choques en mi trayecto… casi justo frente a mi.

Cuando llegué a la casa de los abuelos, por supuesto que había un ejercito de mujeres, niñas, mujeronas, comadronas, y algunos hombres. ¿Que? pues claro… preparando todo. De hecho en las fiestas familiares, aún matan a los animales, se pelan, lavan, preparan y cuecen. Se hace arroz, mole, nopales en vinagre asi con zanahorias… mhmm :~, tortillas a mano y todo lo que lleva una fiesta.

Todo mundo en chinga, en este tipo de fiestas, el cuero de los cerdos lo cuecen tipo carnitas y queda un chicharroncito muy rico, ese es casi exclusivo de quienes preparan, asi con un bolillo y café, es una delicia. Tenía mucho que no probaba algo asi…

Algunas señoras preparando tamales, otras picando cilantro, ejotes, cebolla, etc. Preparando patos rellenos para barbacoa, la jefa de jefas (la abuela, quien en esa ocasión tenía derecho a hechar la hueva), platicando con sus primas frente a la lumbre de los tamales. Como a las 12 de la noche se fueron a dormir algunos de los familiares, y las señoras de otras casas/clanes que van a ayudar para la ocasión. Yo me quedé con algunos tios preparando la carne de res para hecharla mas tarde (como a las 5) a los hornos, había 4 o 5 preparados desde la noche anterior con troncos de leña para calentarlos. Como a las 4am me dió bastante sueño y me fui a dormir….

Almacenado en Fiestas, Familia, Bodas, Abuelos, 2004 [ Enlace | 4 comentarios ] del.icio.us Estrella este post